التغطية
- عدد (5) أصناف من المقبلات والسلطات
- عدد (5) أصناف من الساخن
- عدد (5) أصناف من الحلويات
- تشكيلة مخبوزات من سلة الخبز
- تشكيلة من المرطبات الباردة، العصائر، الشاي والقهوة العربية
- عدد (2) سيرفس

المقبلات والسلطات
- حمص
- سلطة تبولة
- سلطة فتوش
- سلطة سيزر
- سلطة شمندر مع ذرة حلوة

الساخن
- برياني دجاج
- تشكيلة مشاوي (كباب + شيش طاووق + عرايس + دجاج علي الفحم)
- دجاج الاكيف
- مكرونة بشاميل
- بيف استيك صوص مشروم

الحلويات
- سخان كنافة بالقشدة
- سلطة فواكه
- تشكيلة من كيك الفرنسي
- ميني تشيز كيك
- تشكيلة من شرائح الفواكه

سلة الخبز
- تشكيلة من المخبوزات الرائعة

المشروبات
- مشروبات غازية ومياه
- عصير برتقال
- عصير فروالة
- عصير جوافة
- عصير كوكتيل
- الشاي / لومي، زعتر، عادي
- القهوة العربية